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吊车+吊锅,政企联合玩出罗田旅游新高度

发布时间:Mar 2, 2024 | 作者:



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10余台吊车,60多口吊锅,3月2日,罗田吊锅走进三一重起·湖北鸿辉新年团拜会暨新品发布会活动现场,一起把“幸福吊起来”,共同推介罗田旅游,展示罗田非遗美食的独特魅力。

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品罗田吊锅,感受吊机魅力,看新产品发布是本次活动的重要主题。吊车和吊锅的联姻,是创意新结合,更是美食+工业、罗田县人民政府和企业互推的新主措,这种独特的组合,既展现了我国工程机械行业的强大实力,也揭示了罗田美食的深厚底蕴。

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本次活动与其说是一场新品发布会,倒不如说是一场非遗展示会,现场除了有新机械产品展示外,罗田民俗体验、非遗展示也是一个接一个,吸引着与会嘉宾浓厚兴趣。

2016年罗田吊锅被湖北省人民政府公布为湖北省非物质文化遗产保护项目。罗田吊锅来自于美丽的大别山区罗田县,是山里人在物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式,追索它的历史,最少也在1000多年以前。在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下面吊一口铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、猪肉加上垫锅素菜分别倒进锅内,围坐火塘四周烤火、吃饭、叙话、喝酒。现在的罗田吊锅已成为到罗田旅游必点的佳肴。2015年1月24日,一座直径5米、高3.5米的铜制超级大吊锅在湖北罗田县余三胜广场亮相,这个吊锅的食材有300多种,包括有板栗、土鸡、黑山羊、黄牛肉等,总重达3吨,被上海大世界基尼斯中心认证为"天下第一吊锅"。

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罗田县文化馆也带来了丰富多彩的文艺节目,不仅诠释了“吊锅菜、兜子火、老米酒,除了皇帝就是我”的真谛,还对罗田旅游进行宣传推介,让“罗田一见如故乡”深入人心。